Bench Brewing - Mosaic Grove

Trocken, herb und leicht funky, dieses Bier wird mit einer hauseigenen Kultur aus Hefen, Lactobazillen und Brettanomyces vergoren und großzügig mit Mosaic-Trockenhopfen versehen. Mit lebhaften tropischen Fruchtnoten und Aromen von Ananas, Papaya und Mango ist die saure Säure von Mosaic Grove ausgewogen mit einer weichen, leichten, pfeffrigen Bitterkeit. Malze: Böhmischer Bodenmälzpilsner, Weizenmalz, geröstete Weizenflocken, Dinkelmalz. Hefe: Lactobacillus, Saison und Brettanomyces.