Bierbeschreibung
White Ale ist nach der alten Queenston nach Grimsby Stone Road benannt, die ursprünglich loyalistische und mennonitische Siedler ins Twenty Valley brachte. Heute ist dieser historische Weg Teil der Niagara Wine Route und bekannt als King Street oder Regional Road 81. Mit einem trüben, weißen Aussehen und Aromen von Zitronenschale und Gewürzen hat dieses belgische Weizenbier einen trockenen, erfrischenden Abgang.
Malz: Böhmischer Bodengekeimter Pilsner, Weizenmalz, Rohweizen, Toasted Weizenflocken, Dinkelmalz, Hafer.
Hefe: Belgisch.
Hopfen
Ella Bitterhopfen, Saaz Late Aromahopfen
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