Seit 1911 wird im Brauereihof der Berg Brauerei Ulrich Zimmermann das St. Ulrichsfest gefeiert und ein eigens für diesen Tag eingebrautes Bier ausgeschenkt. Lange und kalt gelagert reift es behutsam nach handwerklicher Braukunst.
Aromatisches, vollmundiges, süffiges Bier. Malzig, ganz leichte aromatische Röstaromen, leicht würzig. Sehr fein, kann man gut mehrere von trinken.
Würzig
thogl
29. Sep 26
Kräftiges, würziges und hopfiges Bier…. Klar definiert und schön runder Geschmack
Okay
r0d
25. Aug 26
stabiles Pils. dafür relativ viel Malz, angenehme, milde Bittere, gute Mundfülle, etwas beerige und fruchtige Aromen vom Hopfen.
geringe Carbonisierung.
Insgesamt nicht verkehrt. …
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Festlich
Kohli'73
21. Aug 26
Rotgold, klar und wenig Schaum. Sind der Nase würzig malzig. Im Geschmack ebenso würzig wie malzig.
Spannend.
ElZorroBieroso
5. Aug 26
Das Design passt zum Alter des rezepts und sieht gut aus. Plöppt derbe. Riecht aus der Flasche wie ein Vollkornmarmeladenbrot. Das Bier gießt sich explosiv schaumig und steht dunke…