Seit 1911 wird im Brauereihof der Berg Brauerei Ulrich Zimmermann das St. Ulrichsfest gefeiert und ein eigens für diesen Tag eingebrautes Bier ausgeschenkt. Lange und kalt gelagert reift es behutsam nach handwerklicher Braukunst.
Dieses bernsteinfarbene Bier hat sofort Noten von Malz, Brot und ein wenig Karamell in der Nase. Im Mund gleich zu Beginn eine feine Rezenz, die die Noten aus der Nase auch im Mund…
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Schmeckt super 👍🏻
Neidschel
18. Aug 25
Dunkelgelbe Farbe
Weiche Schaumkrone
Malziger und süffiger Geschmack
DUNKELBerg
Holzmichel88
16. Aug 25
Dieses Dunkle Bier sieht im Glas ganz gut aus. Bernsteinfarben mit zartem Schaum.
Geschmacklich Malzig süßlich und echt süffig.
Beim einschenken ins Glas sieht man eine schöne Caramelfarbe, der grobporige Schaum ist leider sofort weg. Geschmacklich sehr malz betonend, hat etwas von einem Bockbier. Leider ni…