Seit 1911 wird im Brauereihof der Berg Brauerei Ulrich Zimmermann das St. Ulrichsfest gefeiert und ein eigens für diesen Tag eingebrautes Bier ausgeschenkt. Lange und kalt gelagert reift es behutsam nach handwerklicher Braukunst.
...was soll man denn da noch schreiben. Es bleibt meine Lieblingsbrauerei. Das Ulrichs ist deren Aushängeschild. Ein lecker Bierchen halt....
Süffiges Erlebnis
UFOUwe
26. Okt 25
Geschmackvolles Erlebnis zum Sonntag Mittag,
Ulrichbier
Christian.E
14. Okt 25
Farbe: bräunlich
Geruch: leicht malzig
Geschmack: der Antrunknist leicht malzig und süsslich mit sehr leichten Karamellnoten. Auch eine sehr leichte Würze kommt durch.
Alle Geschm…
Dieses bernsteinfarbene Bier hat sofort Noten von Malz, Brot und ein wenig Karamell in der Nase. Im Mund gleich zu Beginn eine feine Rezenz, die die Noten aus der Nase auch im Mund…