Gebraut in offener Obergärung. Nach der Hauptgärung wird nochmals frische Würze und Hefe hinzugefügt, um zusammen mit dem Jungbier in einem geschlossenen Tank zu gären.
Sehr hell und kristallklar im Glas, ganz so, wie es sich für ein Kristallweizen gehört. Nur der Schaum hat es offenbar eilig und verabschiedet sich schneller als gewünscht. In der …
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Wow
BassMoBill
18. Okt 26
Sehr leichtes, aber würziges Weizenbier. Die Banane ist dennoch präsent, auch wenn es gefiltert wurde. Und sich nicht schlecht.
A nettes Kristall...naja
binderklaus
15. Jun 26
Etikett schön gestaltet mit paar wenigen Beschreibungen. in der Farbe klar und goldgelb mit feinporigem abflachendem Schaum. Im Geruch leicht bitter, kristallaromen. Im Geschmack…
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Berg ist immer gut !
Ralph D.
13. Dez 25
So wie viele andere Biere von der berühmten Bergbrauerei, ist auch das Kristallweizen ein Klassiker!
Ein typischer, süddeutscher, Vertreter des Kristallweizenstils!
Kristallweizen
alexxfc76
19. Jul 25
👁 Gelb, kristallklar mit feinporiger Blume
👃 Starke Bananenaromen
👅 Auch geschmacklich dominieren die Bananenaromen gefolgt von ein wenig Gewürz Nelken zudem leicht süßlich