Neben klassischem Weizen- und Gerstenmalz wird dem Berg Weizen-Bock Weizencaramelmalz und Cara-Spezialmalz zugeschrotet. Die Tettnanger Perle als Hopfengabe und die Original Offene Obergärung verleihen dem Bier besondere Geruchs- und Geschmacksaromen.
Die Berg Brauerei hat super Biere. Diesen Weizenbock finde ich enttäuschend.
Entgegen anderer Bewertungen ist der Schaum in sich zerfallen, lascher, abgestandener Geschmack. Würzig…
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Berg Weizen Bock
Jimmy1282
14. Dez 23
Tolle Trübe, schöner Schaum. Süßlicher Geruch. Süßer, frischer Geschmack. Im ersten Moment gar nicht für ein Bock zu halten. Danach kommt die starke Herbe und der Alkohol. Aber tol…
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Bock auf mehr
gstuhlmueller
3. Dez 23
Ein sehr schönes Bier. Die Hefe ist die dominierende Geruchsnote. Prickelt schön im Mund . Leichte Banane, deutliche Hefe.
Geschmack hallt angenehm nach.
Lecker.
Berg Weizenbock
Erlbacher Bierwerkstatt
16. Apr 23
Ein sehr süffiger süßlicher Weizenbock, der aber nur sehr dezent riecht