Das Bier folgt dem Catharina Sour Stil, dem ersten und einzigen brasilianischen Bierstil, der weltweit anerkannt ist. Berggren Passion Fruit Sour ist extrem leicht, mit einer ausgewogenen Säure und einem tollen Aroma. Mit fruchtigen Noten, die vor allem an Maracuja erinnern, ist es sehr erfrischend und wohlriechend. Es hat eine geringe Bitterkeit, eine mittlere Karbonisierung und ist leicht trocken.
Leuchtend gelb, leider kein Schaum. In der Nase saure Maracuja. Sehr spritzig, ordentlich adstringierend. Maracuja pur.
Sour Maracujá
flo_ra
15. Aug 25
👁️: gelb-goldene trübe Farbe mit jaum existenden Schaum
👃🏻: erinnert an eine Maracuja Schorle
👅: eher sour und nur wenig fruchtig
➡️ könnte für meinen Geschmack etwas fruchtige…
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pendergast1965
15. Aug 25
ist sour Programm. Maracuja im Hintergrund. Sehr spritzig