Vor der großen Craft Bier Welle und dem Wiederbeleben von fast vergessenen Bierstilen wie auch die Berliner Weisse, wurde die Berliner Bierspezialität nur noch von Berliner Kindl hergestellt. Allerdings auch nicht nach originaler Rezeptur, nach eigenen Angaben verzichtet man aus hygienischen Gründen auf die Verwendung von Brettanomyces Hefen.
Im Glas goldgelb mit leichter Trübung. Der Duft eher säuerlich mit leichten Citrus Aroma. Der Antrunk ist spritzig aber auch leicht bitter mit Aromen von Citrus, die im Abgang von …
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Sauerbier
das_ole
29. Apr 25
Ist schön sauer, erfrischend und richtig geil. Mehr gibt's nicht zu sagen.
Ekelhaft
waldesmensch
17. Mär 25
Mehr gibt es nicht zu sagen. Einfach nur sauer!
Berliner Weisse
Dolll
15. Dez 24
Farbe: wässrig Naturtrüb
Geruch: säuerlich
Geschmack: säuerlich, wässrig, die Berliner trinken auch alles, schmeckt überhaupt nicht.
Berliner Kindl Weisse
P-Man
12. Dez 24
Optisch präsentiert sich das Bier Strohfarben mit einer schnell schwindenden Schaumschicht.
In der Nase liegen Aromen von vergorenen Aprikosen und Pferdeschweiß.
Geschmacklich präs…