Vor der großen Craft Bier Welle und dem Wiederbeleben von fast vergessenen Bierstilen wie auch die Berliner Weisse, wurde die Berliner Bierspezialität nur noch von Berliner Kindl hergestellt. Allerdings auch nicht nach originaler Rezeptur, nach eigenen Angaben verzichtet man aus hygienischen Gründen auf die Verwendung von Brettanomyces Hefen.
...einlassen!
Wie die meisten hier ja schreiben ist es sehr säuerlich und für den "normalen" Biertrinker ziemlich ungewohnt. Dennoch finde ich es geschmacklich in Ordnung. Enttäusc…
Mehr anzeigen
Original Weisse
Keek
14. Jul 26
Fruchtig, Zitrus, Limette. Sauer und und leicht im Geschmack Spritzig. Erfrischend.
Typenabhängig
Biernose
25. Jun 26
Absolut nicht mein Fall
Weisse
Lenny.moe
25. Jun 26
schmeckt sehr sauer und untewohnt, nicht wirklich gut meiner Meinung nach 🦕