Bierbrouwerij De Magistraat - Poldermolenaar #8

Der Poldermolenaar ist ein belgisches Quadrupel-Bier, wie es auch von den Trappisten gebraut wird. Dieses Bier erhält seine dunkle Farbe durch den dunklen Kandiszucker, der beim Brauen verwendet wird. Die belgische Hefe verleiht eine Note von getrockneten Früchten und Feigen, die sich perfekt mit den Anklängen von Lorbeer und Paradieskörner kombinieren. Mit einer guten Dosis Kohlendioxid und 10 % Alkohol ist es ein perfektes Winterbier, um es gemütlich am Feuer zu genießen.