Bierkulturregion - Paukenschlag

Paukenschlag ist ein Bier-Cuvée aus Starkbieren aus sechs Brauereien, die zur Gemeinschaft Bierkulturregion Niederbayern gehören: Brauerei Aldersbach, Apostelbräu Hauzenber, Bucher Bräu Grafenau, Brauerei Hutthurm, Erste Dampfbierbrauerei Zwiesel und Lang Bräu. Tief kastanienbraun, Duft nach Espresso, Mandelgebäck, reifer Pflaume, Dörrobst und Toffee. Schmeckt ausgewogen nach Malz, dunkler Schokolade und Dörrobst. Eine dezente Süße und eine charaktervolle, leichte Hopfennote begleiten den Abgang. Passt zu gegrilltem Gemüse, saftigem Burger, geschmolzenem Käse und würzigen Saucen. Auch in Kombination mit milden bis kräftigen Käsesorten entfaltet der Paukenschlag sein breites Spektrum an Aromen.