Bierstaat - Tkemali

Für Liebhaber der georgischen Küche haben wir Goze mit Tkemali-Sauce vorbereitet (die direkt aus dem sonnigen Georgien zu uns gekommen ist). Im Laufe vieler Tage der Experimente haben wir uns für roten Tkemali von unseren Freunden Gurmadze entschieden. Die Sauce besteht aus roten Pflaumen, Minze und Gewürzen. Das Ergebnis ist ein ausgewogenes, duftendes und leicht geräuchertes Getränk mit weißrussischer Seele und georgischem Charakter!