Big Village Brewery - Spicy Day

In unserer Interpretation des Winterbiers wurden die Standardgewürzmischungen durch eine Mischung aus drei Arten von frischem Pfeffer (Trinidad Perfume, Cayenne Classic und Habanero Orange) und eineinhalb Zentner der zartesten Grapefruits ersetzt, die während der Reifung wieder mit dem Bier vereint wurden.