BillBrew - Brauskizze #1 - Birnen-Gose

Diese erfrischende Birnen-Gose vereint die subtile Säure des klassischen Bierstils mit der fruchtigen Frische von sonnengereiften Birnen. Mit 10% Fruchtsaft und einem angenehmen Gleichgewicht von Salz und Koriander bietet sie ein extrem glattes und erfrischendes Geschmackserlebnis. Das Geschmacksprofil: Am Gaumen: Spritzig und fruchtig dank des Birnensafts, kombiniert mit einer zarten, herb-sauren Note. Körper: Leicht und trocken. Das Zusammenspiel von Weizenmalz und der typischen Prise Salz der Gose erzeugt eine wundervolle Fülle, während die Koriandersamen eine dezente, würzige Tiefe hinzufügen. Abgang: Knackig, erfrischend und wunderbar mild im Hopfencharakter dank des niedrigen Alkoholgehalts von 15 ABV, was den Birnen- und Malzaromen ermöglicht, perfekt nachzuhallen. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Birnensaft, Hopfen, Koriandersamen, Salz. Ein ideales Sommerbier oder die perfekte Begleitung zu leichten Salaten, Fisch oder asiatischen Gerichten!