Bier, inspiriert von einem traditionellen lokalen Rezept. Es ist unser Bier mit dem größten Charakter und Komplexität. Der Körper hat eine brillante kastanienbraune Farbe mit Kupferakzenten, gekrönt von einem feinen, kompakten beigen Schaum. Das Aroma ist intensiv mit fruchtigen, gerösteten Brotnoten sowie subtilen, faszinierenden würzigen und erdigen Hopfennoten. Im Mund ist es fest, abgerundet mit gerösteten Aromen und einer angenehmen Bitterkeit, die an Lakritz erinnert. Die beste Wahl für diejenigen, die Biere mit Charakter mögen, ohne die Trinkbarkeit zu vernachlässigen.
Schaum feinporig, wolkig cremig, normal quellend, cremeweiß, durchschnittlich haltbar, leicht haftend. Kupferfarben und opal. In der Nase malzig und vanillig, Trockenobst. Im Mund …