Unsere Linie an glutenfreien Craft-Bieren #Befree wurde 2019 geboren, nachdem Marianna, unsere jüngste Tochter, mit Zöliakie diagnostiziert wurde. Wir haben studiert, experimentiert und speziell für sie originelle Rezepte entwickelt, die nicht nur die Biere unserer traditionellen Linie entglutenisiert haben. Alle Chargen werden von einem externen Labor analysiert, das die Präsenz von weniger als 20ppm überprüft.
#Befree Red Ale ist ein glutenfreies bernsteinfarbenes Craft-Bier mit goldenen Akzenten. Sie werden von den karamellisierten Aromen von Malz begeistert sein und auf dem Gaumen das Gleichgewicht mit dem Aromahopfen spüren. Der Körper ist strukturiert und der Schaum hartnäckig. Es hat Charakter, ist intensiv und gut trinkbar.
👀 dunkel Bernsteinfarben, mit rötlichen Reflexen, trübe mit ordentlicher, feinporiger Blume
👃malzig, karamellig
👅 Herbfrisch, malzig, Karamell und bitter im Abgang
Wie alle …