Birra Garlatti Costa - GaTrifase

Geboren aus der Zusammenarbeit mit der Brauerei Foglie d'Erba aus Forni di Sopra (UD) dank der Freundschaft, die uns verbindet, möchte es die Welt der hopfigen Biere (typisch für die Brauerei Forni) mit der belgischen Bierwelt (die uns am meisten auszeichnet) vereinen. Wir wollten einen klassischen belgischen Tripel-Stil entwickeln, indem wir ihm einen großzügigen US-amerikanischen Hopfengeschmack verleihen. Die Farbe ist golden und der Schaum ist weiß und hartnäckig. Das Aroma wird klar von US-Hopfen dominiert, mit Noten von exotischen Früchten, Lychee, Mango, Stachelbeere und einer leichten floralen und würzigen Note aufgrund der belgischen Hefe. Im Mund ist es trocken und geschmeidig, mit Rückkehr der hopfigen Aromen und einem sauberen und mäßig bitteren Abgang.