Black Heath - Smorgasbarrel
Black Heath Meadery (Richmond)
13%
Alkohol
Bourbonfass Nachreifung
Bierstil
Sonstiges
Gärungsart
Bierbeschreibung
Blue Angel Cyser hergestellt mit VA Wildblumenhonig und Gold Rush Äpfeln. Gereift in einem Reservoir-Bourbonfass, das zuvor für die Alterung von Honig, dann einem Kirsch-Vanilla-Met und schließlich einem Winterwärmer mit Zimt, Muskatnuss und Nelken verwendet wurde. Subtile Hinweise auf Frucht, Vanille und Gewürze mit guten Bourbon-Noten.