Das schöne honigfarbene Gebräu ist ein erfrischendes Sommerbier vom Feinsten. Inspiriert von den klassischen Lagerbieren mit einem BLUE COAST-Twist - unser Brauer nennt es ein IPL, da es recht hopfig ist - erzeugt die langsame und kühle Gärung subtile Fruchtigkeit und feine Bläschen. In der Nase Steinobst mit einem Hauch von gerösteten Mandeln. Cremig am Gaumen mit einem erfrischenden, zitrusartigen Abgang - befriedigt voll und ganz und löscht den Sommerdurst.
Ich erwarte nix bei einem französischen Lager. Aber bei dem hier kommt schob beim aus-der-Flasche-trinken ein tolles Hopfenaroma rüber. Das riecht gut, schmeckt aber noch besser!