Boatrocker Feijoa & Rhubarb
Boatrocker Brewers & Distillers (Braeside)
6,5%
Alkohol
Sour/Wild Ale
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Feijoa sind eine Frucht, die in Südamerika beheimatet ist, aber in ganz Neuseeland kultiviert wird. Ihr Duft und Geschmack sind einzigartig und eignen sich so gut für die Aromen und Geschmäcker von Wildbieren. Dies kombiniert mit der natürlichen Funkensäure und der Säure von Bakterien und Hefe sowie den 100 g/l Feijoa-Früchten ergibt ein wirklich köstliches Wild Ale.