Der Helle Bock wird als saisonale Spezialität nur zwei mal jährlich eingebraut, im Frühjahr und im Herbst. Das Ergebnis ist ein klassisches, handwerklich gebrautes, helles, kräftiges und süffiges Bockbier.
Durchs Glas wird eine gelbgoldene Farbe bei kleiner gemischtporiger, leicht klebender Schaumkrone deutlich. Es riecht malzig, mit grünem Apfel sowie kräftiger Würzearomatik. Geschm…
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Simon Bock Hell
Dennis456
5. Feb 26
Der durchschnittliche Schaum hat sich rel. schnell verflüchtigt. Die Farbe hellgold und ganz leicht hefetrüb. Der Geruch leicht malzig und frisch.
Der Geschmack, wie ich es mir von…
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Bock hell
MikeHausA
30. Jan 26
süffiger Bock!
Bock hell
Bierfriese
12. Jan 26
Mein heutiges Bockbier der Brauerei Simon zeigt sich mit einer schönen, stabilen Schaumkrone, aus der sogleich köstliche Aromen entweichen: Getreidige, grasige, fruchtige Aromen ne…
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Solide
tobsnet
16. Dez 25
Der Bock zeigt sich leicht trüb, goldgelb mit nur kurzem, grobporigem Schaum, der fast sofort zusammenfällt. In der Nase malzig, leicht honigsüß, dazu etwas Brotkruste und eine dez…