Die Kakaobohnenstückchen, die Trooper hinzugefügt werden, stammen aus Ilhéus, Bahia. Sie werden mit der Hopfenmischung kombiniert, die beim Trockenhopfen hinzugefügt wird (Sorachi Ace, Amarillo und Sabro). Die Kombination verleiht dem Bier eine geringe Bitterkeit, das dennoch einen weichen Malzgeschmack, einen Alkoholgehalt von 5 % und subtile Noten von Kakao, weißer Schokolade und Mango aufweist.
Das Trooper Brasil IPA wurde von Bruce Dickinson, Sänger von Iron Maiden, zusammen mit der Cervejaria Bodebrown aus Brasilien entwickelt. Nachdem Bodebrown zwischen 2014 und 2018 v…