Zaailander - Boekweit Blond

Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts kamen jedes Jahr viele Tausend deutsche Saisonarbeiter in den Norden der Niederlande, um bei der Heuernte zu helfen, die "Hannekemaaiers". Auf dem Zaailand in Leeuwarden trafen sie sich mit Bauern, um Absprachen zu treffen. Dort genossen sie Leeuwarder Bier aus den vielen Brauereien, die die Stadt damals hatte. Berühmt war damals das Wip-Bier, benannt nach den Hebeln, mit denen das Wasser für dieses Bier aus den Kanälen der Stadt geholt wurde. Das Buckwheat Blonde wird nach alten Rezepten der damaligen Zeit mit Hafer und Buchweizen als charakteristischen Zutaten gebraut, die ihm seinen leicht bitteren, aber milden Geschmack verleihen. Der niedrige Alkoholgehalt macht das Buckwheat Blond zu einer Einladung für mehr.