Brouwerij Boon - Kriek Mariage Parfait

Kriek Boon Mariage Parfait besteht aus 1 Jahr altem, schwerem Lambic, das mit überreifen Kirschen aromatisiert wurde, 400 Gramm pro Liter. Durch die längere Reifung in kleinen Eichenfässern erhält es seinen besonderen Geschmack. Das Lambic wird in Flaschen abgefüllt und für eine sechsmonatige Nachgärung in einem klimatisierten Raum gelagert. Kriek Mariage Parfait hat einen Alkoholgehalt von 8%. Es hält sich mindestens 20 Jahre und ist nach etwa 2 Jahren in der Flasche trinkfertig. Dies ist die Perfektion der Kriek-Biere. Probieren Sie es und Sie werden zugeben, dass es den besten Wein übertrifft. Die Fässer verleihen diesem Bier sein feines Eichenaroma mit einem Hauch von Vanille und Nelken. Es hat einen breiten Mund mit einem warmen Körper und einer Rundheit, die an getrocknete Kirschen und wilde Aromen erinnert. Dies ist die sanfte Milde in Person.