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Left Field Brewery - Bosse Blackberry Foeder Aged Sour
Left Field Brewery (Toronto)
3,6%
Alkohol
8
IBU
Fruit Sour
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Bosse Blackberry Foeder Aged Sour wird mit unserer hausgemachten Ale-Hefe und Brettanomyces fermentiert und 8 Monate lang in unseren Eichen-Foeders gereift. Mit ultravioletter Farbe ist Bosse vollgepackt mit sauren Beeren und saurer Zitronenschale. Es hat einen trockenen blumigen Abgang mit ausgewogener Säure.