Brouwerij Bourgogne des Flandres - Lambic- Bruinen Os

Klare, tiefrote Farbe mit einem mittelgroßen, schaumigen, stabilen, beigen Kopf. Süßlich, leicht sauer, sanft fruchtig und leicht viniöser Geschmack nach Karamell, Kirsche, braunem Zucker, etwas Balsamicoessig und einem Hauch Rotwein. Ziemlich süßer, mäßig saurer, sanft fruchtiger Geschmack von Karamell, braunem Zucker, Kirsche, künstlichem Süßstoff, etwas Balsamicoessig und einem Hauch Holz, gefolgt von einem kurzen, mäßig sauren, zuckerhaltigen und leicht viniösen Abgang. Mittlerer Körper, etwas adstringierend und sanft prickelndes Mundgefühl, durchschnittliche Kohlensäure. Zu süß, etwas künstlich, aber dennoch angenehm genug.