Bierbeschreibung
Dieses Bier, das mit Getreidesorten hergestellt wurde, die in der Vergangenheit verwendet wurden (Gerste, Hafer, Dinkel, Weizen), erinnert an die landwirtschaftlichen Traditionen der Französischen Flandern, als die Anbauvielfalt größer war. Der Brauer bezog eine Vielzahl von Getreidesorten, um seine Biere zu brauen. Dieses Triple-Bier bietet eine subtile Balance zwischen der Süße der Getreide und einer leichten Bitterkeit.
Heritage-Biere schöpfen ihre Inspiration aus lokalen Brautraditionen, überlieferten Anekdoten und Familiengeheimnissen, um die typischen Geschmäcker wiederzuentdecken, die den Ruf der französisch-flämischen Biere ausmachen.
Milder Geschmack
frankkleen
Dunkel bernsteinfarben und glanzfein im Glas. Üppige Schaumkrone. Feinporig und sehr stabil.
Malziger und getreidiger Geruch. Später wird es würzig.
Sehr weicher Antrunk. Milde …
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