Dubbel hat eine schöne Rundheit, die durch eine geschickte Mischung aus 3 Getreidesorten (Sommergerste, Weizen und Hafer) erhalten wird. Seine aromatischen und würzigen Noten stammen von seinem Hopfen und der Verwendung von Orangenschalen, die am Ende des Kochens in den Sud gegeben werden.
Das Bier hat sehr cremigen stabilen Schaum. Es riecht fruchtig und schmeckt intensiv nach Steinfrüchten. Auf der Zunge hinterlässt es etwas pelziges. Ein intensives Geschmackserleb…
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Dubbel 6
le_diable_rouge
30. Jan 20
Wir bleiben in der „Brasserie 3F“ und probieren heute das Blonde.
Heller Bernstein liegt unter einer üppigen, stabilen weißen Schaumschicht.
In die Nase gelangen fruchtige Hefearom…