Unser Baltic Porter hat eine undurchsichtige schwarze Farbe wie die Kohle in unseren Regionen. Sein Schaum ist beige, die Blasen sind dicht und fein. Die Nase ist köstlich und komplex mit Noten von Karamell, kaltem Kaffee und Milchschokolade. Der Mund ist reich, seidig und hinterlässt uns einen Hauch von Trockenfrüchten.
Hat 9%, keine 10 wie hier angegeben. Dafür schmeckt es noch ziemlich erfrischend. Dunkle Bitterschokolade im Duft und Antrunk etwas nach Espresso. Nicht schlecht Herr Specht.
.
Dr. Tosh
10. Mai 25
Das Etikett ist mystisch und erinnert an die Ankunft von Nosferatu, aber auf einem Bierschiff.
Im Glas denke ich an die typische Stout Optik und der angebräunte Schaum ist aber nic…