Brasserie La Débauche - Hit The Road

Hit the Road ist eine in Cognac-Fässern gereifte Version unseres legendären Thai Cargos. Dieser Imperial Stout, verfeinert mit Limette, Galanga, Kurkuma, Zitronengras, Chilis und Kokosnuss, wurde 14 Wochen lang in Cognac-Fässern gelagert. Sein Aroma entführt dich direkt in eine Küche, in der ein asiatisch inspiriertes Gericht köchelt. Am Gaumen ist die Schärfe der Chilis sofort spürbar, gefolgt von Limette, Zitronengras und Gewürzen, die alle harmonisch von weichen, holzigen Noten ergänzt werden. Der Abgang ist reich und vollmundig, mit subtilen Anklängen von Chili. Aussehen: schwarz mit dickem Schaum und kaffeebraunen Akzenten Nase: Gewürze, Gourmand Gaumen: Chili, Limette, Zitronengras, Holz, Gewürze, rund Abschlussnote: verwöhnend, würzig, vollmundig