Braunes vollmundiges Bier (6,5% Alkoholgehalt) mit hoher Gärung und regionalen Hopfen, gekennzeichnet durch sein tiefes rotglühendes Aussehen und cremigen Schaum. Wipers Times Dubbel wird nach dem klassischen Abteibieransatz mit doppelt so viel Malz wie bei Wipers Times Blond gebraut.