Wipers Times Tripel ist ein fruchtiges und vollmundiges Bier mit hoher Gärung (8,2% Alkoholgehalt), gekennzeichnet durch seine rot-goldene Farbe und den weichen bitteren Nachgeschmack. Wie auch das Wipers Times Blond, wird das Tripel mit 4 Getreidesorten, 4 Kräutern und ausschließlich regionalen Hopfen gebraut. Die Getreidesorten bestehen aus Gerstenmalz, Weizenmalz, Maisflocken und Hafer. Es wird mit 4 Kräutern abgeschlossen, nämlich Koriander, Orangenschale, Lakritz und dem Samen der Mariendistel (die auch auf der Titelseite der satirischen Soldatenzeitung "The Wipers Times" abgebildet ist).