Entdecke das Speciality Grain «Mountain Spelt» mit hopfigem Geschmack, der Würze aus Dinkel und einer bernstein-farbenen Trübung. Bist du bereit?
Eindruck: Vollmundiges Bier mit deutlichem Malzkörper.
Sensorik: Tolle Bernsteinfarbe, deutliche Hefetrübung, kräftiger Schaum; Aromatik nach Brot und dunklen Früchten, vollmundig, mit dezenter fruchtiger Säure.
Ein Bier wie aus einem Guss als liebevolles Geschenk, erhalten zu meinem 40. Geburtstag.
Dass die Schweizer die Bierkunst beherrschen, wird hiermit wieder einmal eindrucksvoll unt…
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Hm.
kauk0r
2. Nov 25
Etikett mit Appenzeller Bauern bei der Arbeit. Bernsteinfarbenes und leicht getrübtes Bier mit stabilem Schaum. Geruch süßlich-malzig. Geschmack ebenfalls eher süß, im Abgang leich…
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Auf unebenen Pfaden
hauckke
15. Feb 25
Die Brauerei Locher AG ist ein traditionsreicher Familienbetrieb mit Sitz in Appenzell, Schweiz. Seit der Übernahme durch Johann Christof Locher im Jahr 1886 hat sich die Brauerei …
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Appenzeller
Der Biergott
12. Dez 24
Potente Schaumkrone. Ansprechende Trübung. Mildwürzig, grasig mit Getreide. Leicht herb. Im großen ganzen ein gutes Bier. Etikett gefällt mir überhaupt nicht, die Flasche hingegen …
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Angenehm
Meister P!
7. Nov 24
Schaum feinporig, cremige Krone, gut quellend, schlohweiß, durchschnittlich haltbar und sehr gut haftend. Goldgelb und klar. In der Nase getreidig, erdig und harzig. Im Mund moussi…