Jubiläums-Kellerbier zu 525 Jahren handwerkliche Braukunst in Neunhof - unfiltriert und urtypisch.
Aussehen: Die Mischung aus sechs ausgewählten Spezialmalzen sorgen für eine leicht bernsteinfarbige, samtige, waldhonigartige Farbe. / Geruch: Die drei Hopfengaben *Perle, Tradition, Saphir*, das karamellige Malzaroma, der etwas geringere Kohlensäuregehalt und die einzigartige, frische "Wiethaler-Reinzuchthefe" vereinen sich zu einem vollmundig-weichen, würzigen und süffigen Charakter.
Naturtrübes Keller, bernsteinfarben mit voller Krone, riecht leicht nach Karamell und Malz.
Leider geschmacklich ein Fehlgriff, zu süss im Geschmack, Kohlensäuregehalt eindeutig z…
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Jubiläums Kellerbier
nitram
20. Nov 25
Schaumkrone hält sich sehr gut und bleibt mittelmäßig stabil. Farblich Bernstein und leicht trüb. Geruchlich malzig und süsslich. Geschmacklich hopfig malzig mit einer gewissen Bit…