BraufactuM - The Brale
BraufactuM (Frankfurt am Main)
Produktbild von BraufactuM - The Brale

BraufactuM - The Brale

BraufactuM (Frankfurt am Main)
5%
Alkohol
3,54
Rating
Obergärig
Gärungsart
Brown Ale
Bierstil
30
IBU
521
Bewertungen
414
Cheers
70
Rezensionen

Bierbeschreibung

Als Brown Ale wurde früher in England eine Bandbreite von populären Bieren mit einer charakteristischen dunklen Farbe und guter Schaumbildung bezeichnet, ähnlich dem Altbier oder belgischen Dubble. Die Neuinterpretation der bewegten Bierstilgeschichte des Brown Ales führt zu einem weichen Bier mit dunkler Farbe, das mehr Hopfenaroma und stärkere Malznoten aufweist. Hierzu werden Karamellmalze mit einer neuen amerikanischen (Mosaic) und einer traditionellen britischen Hopfensorte (East Kent Golding) kombiniert, deren Aromen durch unsere spezielle Kalthopfungstechnik besonders zur Geltung kommen. Die Zugabe von Mosaic bringt außergewöhnlich fruchtige und würzige Hopfenaromen ein. Im Glas zeigt sich das Braufactum The Brale durch eine nussbraunee Farbe mit rötlichen Reflexen und einer deutlichen Schaumbildung.Geschmacklich zeigt sich The Brale durch eine harmonische Komposition aus Zitrus-, gerösteten Haselnuss- und Karamelltönen. Eine ausgewogene Bittere und weiche Malznote wird unterstrichen von einer dezenten pfeffrigen Note.

Community

521 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,65
Geruch (30%)
3,55
Label
3,44
Geschmack (60%)
3,51
Gesamt
3,54

Rezensionen

70 Rezensionen
Alle
Braufactum The Brale
Kölsche Belgier
Braunes Ale mit schöner Farbe und wunderbarer brauner Lrone. Trotz brauner Farbe überwiegt der Hopfen auch wenn man das Malz noch schmeckt. Dazu noch ein Hauch Csramel.
Lecker
Blubman
Dunkelbraun mit wenig haltbarem Schaum. Die Nase ist röstig malzig mit dunklen Früchten. Spritzig, röstig mit feiner Nussnote. Dezentes Karamellmalz, schöne englische Hopfennote, d…
Sehr Starker Geschmack
gerhardhuettinger
Ein sehr gute Bier mit viel Würze und toller Farbe
Sehr gut
zackkebron
0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 5,0 % Alkohol (MHD 12/2023). Recht nüchternes Etikett. Farbe braun-orange, leicht trüb. Mittelporiger Schaum, nicht allzu viel und relativ schnel…
Gut
humppa
Braufactum - The Brale 👁️ Dunkelbraun mit feinem bräunlichen Schaum, klar/ohne Hefe 👃 Dunkelmalzig, karamellig, röstaromatisch, ein Hauch Kaffee 👄 Sehr malzig karamelliger Tr…