Bräugier Craftbier BrewPub - Dankmal DDH NEIPA

Das Wort "Denkmal" bedeutet auf Deutsch "Denkmal". Für unsere neueste Kreation, das DANKmal, haben wir beschlossen, ein doppelt gehopftes Denkmal zu brauen, um einige unserer liebsten DANK-Hopfen zu feiern! Wir wollten nicht, dass ein einzelner Hopfen den ganzen Ruhm erntet. Daher ist der Hopfenanteil relativ gleichmäßig auf 7 verschiedene Sorten verteilt, darunter die hopfigen Grundnahrungsmittel Mosaic, Azacca, Strata, Nelson Sauvin und Citra, aber auch ~30% von den feuchten Helden der Westküste, Columbus und Pahto. Dank der Wunder der Biotransformation gibt es tonnenweise tropische Früchte und Zitrusfrüchte zu genießen, aber auch viele der namensgebenden scharfen, harzigen Noten, damit wir nicht vergessen, wie Biere eigentlich schmecken sollten.