Cremige, feinporige und feinperlige Schaumkrone
Farbe: kastanienbraun ohne sichtbare Blasen
Leicht karamellartiges Aroma mit leichten Röstaromen
Malziger Antrunk mit malziger Entwicklung und malzigem Abgang
Schaum feinporig, cremig, zart, verhalten steigend, Braunstich, durchschnittlich haltbar und dezent haftend. Schwarzbraun und opal. In der Nase Karamell, Kaffee und Getreide. Im Mu…