Wie das auf dem Cover abgebildete Chamäleon ändert das Ziggy seine Farbe und damit auch seinen Geschmack. Zu dem immer gleichen Grundbier gesellen sich immer andere Hopfen. Ein solides Grundbier immer wieder neu erleben. So wurde das Ziggy #19 mit den Aromahopfen Idaho 7, Sabro und Belma gebraut. Das farbenfrohe Cover spiegelt den fruchtigen Auftritt dieser drei Aromahopfen wieder. Die Nase kann nach dem Öffnen Pfirsich, Orange, Mango Maracuja, Marille und Grapefruit Noten wahrnehmen. Dieses fruchtig frische Bukett spiegelt sich beim Antrunk wieder. Das alternative Pale Ale ist mit 5,9 % vol. und 36 IBU versehen und erstrahlt im Glas wunderschön Sonnengelb. Wer ein gutes Bier immer wieder neu erleben möchte, die Abwechslung sucht und neugierig auf Aromasuchen gehen möchte ist beim Ziggy vom Braukollektiv genau richtig.
Alternate Pale Ale, diesmal hauen die Brauer Sabro, Bella und Idaho 7 in die Würze, das Ergebnis ist vielleicht um Nuancen anders als #18, das müßte man halt mal parallel probieren…
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Hopfenbetontes APA....
binderklaus
30. Sep 22
Fruchtige Noten, feinherb/bittere Aromen. Sehr lecker, hohe Braukunst