Eichenstarkbier. Stärker eingebraut als ein Red Ale, dreifach vergoren (mit 3 verschiedenen Hefen), zusätzlich kaltgehopft und mit einer Eichenfassnote versehen. Trübes, bernsteinfarbenes Bier mit weißer Schaumkrone. Fruchtiges Aroma mit Vanillenoten. Der Geschmack ist süß-sauer mit Vanillenoten und Karamell, fruchtig, trocken.