Bei der Bio-Potsdamer Weisse handelt es sich um ein hellgelbes, unfiltriertes Schankbier mit säuerlicher Note, die durch den Einsatz von Milchsäurebakterien während des Gärungsprozesses erzeugt wird.
Schönes klassisches Etikett, gute natürliche Säure. Würde es gern nochmal mit Sirup probieren.
weisse zu sauer
tigertestet
26. Feb 26
wir habens ohne sirup getrunken und so ist es auf jeden fall für mich zu sauer, aber an sich schon lecker
Braumanufactur - Weisse Prösterchen
markus_
6. Dez 25
Gelb und trüb mit etwas Schaum sieht es aus wie gegorener Apfelsaft. Die Nase riecht Apfel-Essig und na klar, am Gaumen gegorener Apfelsaft oder Äppelwoi. Das ist schon anstrengend…
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Säuerlich-erfrischend
Iron Matthias
25. Aug 25
Bereits in der Nase angenehm säuerlich, was sich im Mund fortsetzt. Durch diesen sehr erfrischenden Geschmack merkt man die lediglich 3.7% kaum und hat einen schönen Nachgeschmack.…
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Sauer-Weißbier
Der Linsner
22. Aug 25
Kaum machbar eine Schaumkrone zu zaubern.
Sauer in hefig in der Nase leicht fruchtig zitronig auch auf der Zunge.
Insgesamt sprizig süffig säuerlich.