BrauSchneider - Cassis Sour
BrauSchneider (Schiltern)
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BrauSchneider - Cassis Sour

BrauSchneider (Schiltern)
3,8%
Alkohol
2,62
Rating
Spontan, sauer
Gärungsart
Fruit Sour
Bierstil
8
IBU
1169
Bewertungen
1273
Cheers
174
Rezensionen

Bierbeschreibung

Johannisbeeren geben diesem frisch-fruchtigen Sour besonderes Cassis-Aroma und seine außergewöhnliche, violette Farbe. Der spezielle Hefetyp Lachancea sorgt in der Gärung für intensive Säuerung und macht dieses Bier zu einem besonderen Erlebnis.

Community

1169 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
2,96
Geruch (30%)
2,76
Label
2,89
Geschmack (60%)
2,5
Gesamt
2,62

Rezensionen

174 Rezensionen
Alle
Nun gut
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
12. Dez 23
Casssis Secco kann sehr lecker sein…, beim Bier kann ich darauf verzichten…
Erfrischend
@bierleidenschaft
17. Nov 23
Eine kleine Blume bildet sich auf dem pink farbigen Bier. Es duftet nach Chassis und süsslichem Hopfen. Es schmeckt frisch bitter, leicht säuerlich. Überraschend erfrischend für mi…
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Brauschneider Cassis Sour
Paddy1006
5. Okt 23
Sour Biere sind nicht so mein Geschmack, aber in unserer Bierprobengruppe kann man sich die Biere auch nicht immer aussuchen. Also musste ich da jetzt wohl oder übel durch. 😶🙈 L…
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Cassis Sour
Baleo
7. Sep 23
Violett im Glas, geschmacklich fruchtig sauer. Fruchtnote riecht man.
Wieso?
MFK Brew Maddin
21. Jul 23
Warum?