BrauSchneiderBiereBrauSchneider - Cassis Sour

BrauSchneider - Cassis Sour

BrauSchneider (Schiltern)

2,62

Eingestellt

3,8%

Alkohol

10.2° P

Stammwürze

IBU

Fruit Sour

Bierstil

Spontan, sauer

Gärungsart

1180

Bewertungen

1277

Cheers

177

Rezensionen

Bierbeschreibung

Johannisbeeren geben diesem frisch-fruchtigen Sour besonderes Cassis-Aroma und seine außergewöhnliche, violette Farbe. Der spezielle Hefetyp Lachancea sorgt in der Gärung für intensive Säuerung und macht dieses Bier zu einem besonderen Erlebnis.

Community

1180 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

2,96

Geruch (30%)

2,76

Label

2,89

Geschmack (60%)

2,5

Gesamt

2,62

Rezensionen

177 Rezensionen

Alle

Fruchtig

VamBier

22. Mai 25

Sehr leckeres und fruchtiges Bier. Ideal für einen lauen Sommerabend.

Sauer

engelchentweety

15. Mär 25

Wie für ein sauer üblich, sehr wenig Schaum. Schon in der Nase ist extreme Säure und Geschmack ist es einfach nur sauer ohne anderen Geschmack. Selbst für ein Sauerbier ist es extr…

Zu sauer

Bauer_Brauer

6. Jan 25

Es ist trotz Cassis sehr sauer. Klar es ist ein Sour Bier aber dieses ist scho extrem

Nun gut

WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)

12. Dez 23

Casssis Secco kann sehr lecker sein…, beim Bier kann ich darauf verzichten…

Erfrischend

@bierleidenschaft

17. Nov 23

Eine kleine Blume bildet sich auf dem pink farbigen Bier. Es duftet nach Chassis und süsslichem Hopfen. Es schmeckt frisch bitter, leicht säuerlich. Überraschend erfrischend für mi…