Wit Bier / Blanche
Bierstil
Bierbeschreibung
Eines von drei Bieren, die von Studenten des Lewis & Clark College im Rahmen ihres Kurses in Brauwissenschaften als Abschlussprojekt kreiert wurden, halfen die Brauer von Breakside den Studierenden, das Bier zu entwickeln und zu brauen. Es handelt sich um eine Interpretation eines Belgischen Witbiers mit der Zugabe von mehr Aroma- und Geschmackshopfen, als in einer klassischen Version zu finden wäre.
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