Breakside Brewery - I Found It Ripe
Breakside Brewery (Milwaukie)
6,6%
Alkohol
15
IBU
Sour
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Eine Mischung aus 5 Fässern saurer Blonde Biere, fermentiert mit Pfirsichen; später gereift auf der Ernte 2018 weißer Nektarinen. Intensiv säuerlich und fruchtig, wird das Bier durch eine leichte Zugabe von Meersalz, Kamille und indischem Koriander abgemildert.