Eichenfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Mischung aus sauren Weizenbieren, die auf Himbeeren gereift sind und teilweise in französischer Eiche mit Brettanomyces gereift sind
Ältestes Bier in der Mischung: 40 Monate
Jüngstes Bier in der Mischung: 22 Monate
Säuregehalt: Hoch
Brettanomyces/Funk: Mittel
Fasscharakter: Gering
Frucht: Oregon Himbeeren
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