Townshend Brewery Ltd - Brewers Collaboration Series: Chatham's Rise

Diese Kooperationsserie Brauen ist nach dem Chatham's Rise benannt, das tatsächlich ein Ort ist und nicht nur ein kryptischer Biername. Chatham's Rise befindet sich vor der Ostküste der Südinsel auf dem Breitengrad 41, dem globalen Breitengrad, den Hopfen zum richtigen Reifen benötigen. Es ist ein ziemlich passender Titel für ein Ale, das mit einer Kombination aus frischem Chinook- und Cascade-Hopfen beladen ist, die auf einer kurzen Breite von unserer Brauerei angebaut werden. Dies ist ein Drittel einer Serie neuer frischgehopfter Biere, die zur Townshend's vs. Liberty-Kooperation gehören. Wenn du schon dabei bist, schnapp dir auch die anderen beiden zum Vergleich: Chatham's Rise und Last of the Summer Ale. Joseph hat den Großteil der Rezepte für Chatham's Rise, Last of the Summer Ale und Oldahm's Tap entwickelt. Er ist ein großartiger Kerl und es ist großartig, ihm auch Anerkennung zu geben!