Townshend Brewery Ltd - Brewers Collaboration Series: Toppa's Hadd'n

Greig McGill war für uns schon immer ein super Kerl und von Anfang an sehr unterstützend. Er half uns beim Konzept des West Coast IPA Challenge Bieres für die jährliche Malthouse Challenge namens BlitzGreig (Wortspiel) und eine Weile lang hatten wir darüber nachgedacht, einen "Obstsalat im Bierglas" zu brauen. Als Puristen verwenden wir nur Hopfen, Malz, Wasser und Hefe. Bei einem Gespräch mit Greig schlug er uns einen Hopfen-Zusatzverhältnis vor, das passen könnte. Also machten wir uns ans Werk und brauten es. Um ihm Anerkennung zu geben, seine neue Brauerei Brewaucracy zu unterstützen und einfach ein bisschen nett zu sein, haben wir beschlossen, dass dieses Bier die erste von vielen zukünftigen Zusammenarbeiten sein sollte. Es wurde nach dem Schlagzeuger Topper Haddon benannt und ist eine Art Variation der Vergangenheitsform seines Namens sowie ein Verweis auf The Clash: Old Topper's Drogenproblem hat die Band zerstört und so könnte Toppa's Hadd'n klassisches Cockney-Reimsprache für 'Toppa hatte seine Chance!' sein.