Brewsters Brewing Co. - Rye IPA

Dichter beiger Kopf, leuchtend dunkelbernsteinfarbenes Aussehen. In der Nase helle rote Früchte, Sauerkirsche, Erdbeere und Cassis mit einem Hauch von Veilchen und Lilie. Geschmacksprofil: Rote Früchte und Orangenzitrusfrüchte zu Beginn, die Roggennoten bauen sich allmählich auf dem Gaumen auf, Schokolade, geröstetes Malz, Veilchen/Lilie und Fenchel enden mit einer anhaltenden Bitterkeit. Hopfen: Monroe (Beere/Johannisbeere, Zitrusfrucht und süße Frucht), Loral HBC 291 (blumig, kräuterig, zitrusartig und erdig) und Mandarina Bavaria (Mandarine und Zitrusfrucht)