Das Britt Blanche ist, wie der Name und das Etikett mit dem Papageientaucher schön zeigen, ein französisches Blanche aus der Bretagne. Das obergärige Bier wird getragen durch die feine Fruchtaromatik der Hefe. Die für den Bierstil typischen Brauzutaten Koriander und Orangenschalen sind deutlich erkennbar und machen es elegant erfrischend.
Ein Schaum der schnell einfällt. Eine schöne ährengoldige trübe Färbung.
Der Geruch ist Hefig bis leicht fruchtig mit eine noch leichteren würze.
Der Antrung hat dann etwas von ein…
Goldgelb mit grobporiger Krone
Säuerlich getreidiger Geruch
Leicht sauer im Geschmack
Wenig CO2, leicht Hopfenbitterer Nachgeschmack
Der Papageientaucher....
THuhnfisch
9. Mai 24
….ziert das Etikett und den Kronkorken dieses bretonischen Wit in der süßen 0.25er Flasche.
0,25 Liter sind eine Füllmenge für eine Flasche Bier, auf die man erst mal kommen muss. …
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Blanche
florian_molchi
22. Jun 23
Leicht süß, Recht würzig, Schaum nahezu nicht vorhanden. Milchig gelb.