Die erste je in der Brooklyn Brewery gebraute Rezeptur: das bernsteinfarbene American Amber Lager mit einer ausgeprägten Malznote, erfrischender Bittere und einem blumigen Hopfenaroma durch Kalthopfung. Es vereint Toffee- und Karamellaromen mit einem trockenen Hopfenaroma, das an Grapefruit, Blumen und Kiefer erinnert.
Bernsteinfarben, trüb, wenig Schaum.
In der Nase malzig und harzig - eine äußerst außergewöhnliche Kombination. Auch im Mund verbinden sich malzige Karamellnoten mit hopfigen und g…
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Brooklyn Lager
Markus Malz
27. Feb 26
Weiter geht es mit meiner kleinen Bierreise, dieses mal nach Amerika. Nach New York mit dem Amber Lager und ja es ist nichts besonderes, aber zumindest habe ich eine neunen Kronkor…