Brouwbar - BI21 Black IPA

Leicht trübes dunkelbraunes Bier, feste cremefarbene Schaumkrone, ziemlich stabil, klebend, hinterlässt eine schöne Spitze im Glas. Aroma: herrlich, viele feuchte Hopfen, harzig und harzig, viel Röstaroma, etwas würzig, pfeffrig, leicht malzig. MF: Ok Kohlensäure, mittlerer Körper. Geschmack: sanft geröstet, sehr hopfig, viel Schokolade, bitter, leicht fruchtig, etwas Zitrusfrucht, schön! Nachgeschmack: bitteres Finish, ziemlich viel Röstigkeit, malzig, bitter, etwas Grapefruit, harzige Hopfen, etwas Grapefruit, Zitrone, sehr schön! Hat mir viel besser gefallen als ihr erster BIPA. Das wichtigste ist, dass das Hopfenaroma in diesem viel stärker ist.