Brouwerij De Fontein - Marres Bier

Gemeinsam mit der Brouwerij de Fontein begab sich Marres auf die Suche nach erfrischenden Aromen anno 2025. Bei einer Bierverkostung wählte das Publikum ein starkes blondes Bier, das mit subtilen Noten von Holunderblüten und Zitrone angereichert war. Die Brouwerij de Fontein ist eine handwerkliche Brauerei, in der das Geschmackserlebnis und die Umwelt im Mittelpunkt stehen. Im Einklang mit den Jahreszeiten arbeitet die Brauerei ausschließlich mit und aus der Natur. Obst von den eigenen hohen Bäumen, Kräuter und Früchte aus dem Gemüsegarten bilden die Grundlage für die Biere. Nachhaltigkeit und Kreislaufwirtschaft spielen eine wichtige Rolle: Lokales Denken und Kreislaufprinzipien stehen im Vordergrund.