Bruery Terreux - Onus On Us

Spontan fermentiertes saures helles Ale, gereift in Eichenfässern Wenn es darum geht, außergewöhnliche wilde Biere herzustellen, liegt es an uns. Diese drei Jahre alte Mischung ist eine Hommage an die Tradition und ein Beweis für die Hingabe unserer Braumeister an ihr Handwerk. Gebraut nach traditionellen belgischen Methoden des Trübmaischens, der spontanen Fermentation und einem Terreux-Dreh - Inokulation durch die wilden Winde des industriell-rustikalen Anaheim, was eine einzigartige Komplexität verleiht. Wir haben unsere Lieblingsfässer von Hand ausgewählt, die dann geschmackvoll gemischt wurden. Funkig, komplex, sauer und trinkbar.